タヴェルナ　アズーラのスパゲッティ”ライフルの一発”連続来店記録は、５日で、第２位が４日連続大盛りです。 ラザーニアの方は、連続記録はせいぜい３日だから、ハマッテしまうことは無いらしい。 番外記録として、ラザーニアとスパ Read more about 番外記録[…]

今日から多くの会社が盆休みになるらしい。９日間のヴァカンスと言うことか。 すでに高速道路は酷い渋滞になっているらしい。日本では高速道路とは言わず、自動車専用道とか言うらしいけれど。 今週の初めにイタリアに住む息子がイタリ Read more about ヴァカンス[…]

スパゲッティを美味しく食べるコツ！何てチョット大げさですが、まず第一で絶対なのは、茹上げたら直ぐに食べることです。 勿論出来るだけ沢山のお湯で、１％位の塩を入れる、少し芯が残っている段階で上げる、、、などは一応の注意事項 Read more about スパゲッティを美味しく食べるコツ！[…]

暑中お見舞い申し上げます。 アメ村は灼熱で人通りも少なく、未来映画の放棄された町のようです。 それでも、スパゲッティ・ライフルの一発でかく汗は心地よいと、来て頂けるお客様は嬉しいですね。 店にはテレビを置くスペースも無い Read more about 暑い暑い、とにかく暑い[…]

昨日は疲れと眠さで頭がフラフラ、支離滅裂なことを書いてしまったようだ。 食べるラー油に反対を受けて、と言っても流行に乗ってオリジナル性を崩すのには、自分自身抵抗があるので、反対歓迎なのだが、、、 で、実際にライフルの３発 Read more about ライフルの三発ー２[…]

今日は、食べログをみて来てくれたお客様。写真を見て絶対に負いしそうだから、で食後は大絶唱してくれました・・・どこで店を開いてもお客は来ますね！ 大変有難うございました。

食べるラー油が流行っているそうですね。 タヴェルナ　アズーラでもイタリアン・食べるラー油とでも名づけて、スパゲッティ’ライフルの三発’のソースを瓶詰めして販売しようかなどと考えたのだが、カミサンから、そんな節 Read more about 食べるラー油[…]

お客様がラザーニアを注文された場合、過去にラザーニアを食べたことがあるかを聞くことが多い。 グラタン風のもの、層になっていないもの、イタリアン・バイキング料理で近いものを食べた、お母さんが昔作ってくれた、、、、などなど、 Read more about ラザーニア[…]

と言っても、首相として適任であると言っているのではない。単純に善人であると考えているだけである。 子供手当ての現金支給、しかも全員に対して日本人以外にも支給することを意地になって主張、普天間の県外移転をくそ真面目に主張し Read more about 稀代の善人首相[…]

Taverna Azzurraはイタリアで一般的な本格ラザーニアと辛美味スパゲッティ”ライフルの一発”をメニューにしているので、コーヒーはメニュにつけるサービスの場合が多い。 美味しいと言われるコーヒーの淹れ方について、 Read more about 美味しいコーヒー２[…]