昨日は疲れと眠さで頭がフラフラ、支離滅裂なことを書いてしまったようだ。
食べるラー油に反対を受けて、と言っても流行に乗ってオリジナル性を崩すのには、自分自身抵抗があるので、反対歓迎なのだが、、、
で、実際にライフルの３発を作って店においてみたら、早速１つお買い上げ。ライフルの一発と３発を買って頂けば、これを混合すれば２発もＯＫと言うわけで、何とか収まりました。
たまたま知り合った印刷屋さんに、チラシを作る相談をしていたところ、ご家族と共に来店してくれ、チラシを作るより、ホットペーパーと言うタウン誌に広告を出したほうが、手間や効率を考えると、格段に違うよ、、、とアドバイスを受けた。
広告料は最低でも１０万円位かかりそうだから、私にとっては大変大きな出費。暫く悩んでみますが、確かにお店の存在を知ってもらわなければ何も生まれないので、前向きには考えたいですね。
アメリカ村に店を開いたのは、色々と理由はあるのだけれど、アメ村に来る人は美味しいものは期待していない、年齢層がタヴェルな・アズーラにとっては低すぎる、等など問題はあるものの、折角オープンした記念にもなる一号店だから、何とか末永く継続できる体質にはしたいと思っている。
今日も頑張ろう。