私の店は、多分日本では唯一かと思われる、ボローニア風ラザーニアと、ライフルの一発と言うスパゲッティだけのパスタショップですが、これにサービスとして付けているコーヒーが美味しいと言われる。 コーヒーは別段高級な豆を使用して Read more about 美味しいコーヒー[…]

年のせいかエスカレーターがあれば必ず乗ってしまう。 エスカレーターの段は普通の階段より少々高いし、私の身長は１７６ｃｍなので、下り階段では前の人の頭についつい目が入ってしまう。それで気が付くのだが円筒禿げが多いですね。 Read more about ヘアシャンプーと台所洗剤[…]

とにかく選挙に勝って政権を取ろうと、長年野党が背後の複雑な感情や条件などを深く考えずに、軽々しくも発言してきたことがことの発端。 それにお金持ちのお坊ちゃん鳩山さんが、少しでも自分の喋ったことに真っ正直に責任を持とうとし Read more about 普天間移設問題[…]

カルツォーネと言うとオムレツ状にした半月型ピッツァ。これをテークアウトも出来るように二周りも小さくしたものがパンツェロット。 大阪はアメリカ村で、イタリアそのまんまラザーニアとスパゲッティ”ライフルの一発”の二つのメニュ Read more about パンツェロット[…]

大阪のアメリカ村でパスタショップをやっている。 で、アメ村は若者の町。店の前をミニスカートやホッとパンツが闊歩している。 私の店は、’ライフルの一発’と言うスパゲッティと本格ラザーニアの店で、アメ村の若者は大体がタコヤキ Read more about 生足が消えた？[…]

ショップブログだから、ショップのメニューを宣伝したいのだが、誰が見てくれているわけでもなし、何しろメニューが二つだから、書くネタもそれ程あるわけでもない。 検索で「ラザーニア」を入れてみても、ラザーニアを出しているイタリ Read more about ブログを続けるって、ム・ツ・カ・シ・イ・[…]

お客さんが集客のために色々とアドヴァイスしてくれる。 その中に、キャラクターを作ってインパクトを強くした方が、、、との声があり、早速お店近くのグラフィックが出来る人にお願いして書いてもらった。 名前はZio Rosso（ Read more about Zio Rosso（ツィオ　ロッソ）[…]

店をやりだしてから、天気が気になって仕方が無い。 寒い日や雨の日は、当然のことですが皆さん外出を控えるので、お客さんが少なくなるのは仕方が無い。 人の欲目のせいか、昔も当たらなかった天気予報は今も大して変わっているように Read more about 天気予報[…]

お客さんにはご迷惑と思うけれど、ラザーニアを注文された方には、過去どんなラザーニアを食べたことがあるか質問させて頂いている。 イタリアそのまんまのラザーニアであることを忠実に守っており、本物を知っているお客さんからは、少 Read more about ラザーニア[…]

プレスリリースには、マスコミに喜んでもらえるようなキャッチコピーが必要らしい。 コピーライターなら簡単に考えてくれるのだろうが、素人には殊のほか難しい。本によると、とにかく《一番》の付くようなことを考えろ、、、と言う事で Read more about プレスリリース３[…]