昨日と言ってもすでに2日前になっているのだが、流石にテレビの栄養は大きく、開店前から来るお客さんも有って、一日がばたばたと過ぎました。 事前の準備が、材料が手に入らず満足に出来なかったので、弊店時には売り切れ状態。 と言 Read more about テレビの影響[…]

タヴェルナ　アズーラの開店日は昨年10月4日ですが、16日にお隣のソフトクリーム店が開店した。 今日はそのソフトクリーム屋さんが、今月末で閉店することになり、一応形だけでもと思って送別会を開いた。 場所は斜め前の焼肉屋さ Read more about 送別会[…]

お孫さん連れのお客さん。 心斎橋で長年お店を経営されているとかの年配のご夫婦が、娘さんとお孫さん二人を伴ってご来店。 お孫さんは小学校３年生と幼稚園へ通う二人。 すでに老夫妻は一度来店され、ワインと共にスパゲッティ「ライ Read more about お孫さん連れのお客さん[…]

タヴェルナ　アズ―ラは飲食店の武闘派とお客さんの批評。 どういう意味か正確には分からないのだが、自分が自信のあるメニュだけで正面突破する考えが武闘派のイメージらしい。 嬉しい批評です。 駐在など後ろに何も持たずイタリアに Read more about 武闘派[…]

タヴェルナ　アズーラには珍しい若者、大学３回生のお客さん。ボチボチ就職の心配をしている。 本人は自動車が好きなので、車製造会社や販売店など車関連の会社が希望との事。 トヨタ、ホンダなど日本に冠たる基幹産業だから悪くは無い Read more about 就職先と自衛隊。[…]

こんなことを書くと顰蹙を買いそうだが、年寄りのたわごととして、宜しければお読みください。 普天間問題が未だ解決していない。勿論市街地の中心に基地があるのだから危険極まりないことに異論はない。何とかしなければの意見に、これ Read more about 年寄りの愚言[…]

３日間のワンコインサービスが昨日で終了。相変わらず何人の方が来てくれたのか記録していないのだが、切れ目なく来店いただきました。ありがとうございました。 スパゲッティ’ライフルの一発’はやはりハマる人が多いようで、３日間連 Read more about 一周年記念サービス終了[…]

尖閣列島の問題が連日論議されている。 中国漁船を逮捕したら、中国では即座にデモ隊の出動。 超法規的に船長を釈放したら、船長は西友気取り。ロシアが出かけてきて北方領土との共同作戦。 チョット出来過ぎていませんか？ Zio Read more about 尖閣列島[…]

１０月４日はタヴェルナ　アズ―ラを開店して１年になる。 まだまだ健全経営とは行かないが、二つのメニューの評価はかなり上がったように思える。 スパゲッティ’ライフルの一発’にハマっていただいているお客さんは、きっちり数える Read more about 一周年記念[…]

今日は朝１０時からテレビ収録が始まり、タヴェルナ　アズ―ラは右往左往、テレビ収録は昨年、関西版’このへんトラべラー’でチュートリアルとノンスタイルが来たので一応経験したのだが、今回は本格的な収録。 １０月１７日「日曜」の Read more about テレビ東京[…]