連休は定休日を返上して頑張ったので、定休日前の昨夜は久しぶりに外食に。
Zio Rosso が住んでいたBergamoの隣の県Brescia出身のAlice（アリーチェ）さんと画家の旦那さん二人でやっている店Circo Mitali’へ。
東心斎橋の畳屋筋、ビルの３階にありイタリアの小さな国旗が窓から出ている。１５坪はあろうかと思えるゆったりしたスナックで、壁には旦那の作品が飾られている。
Aliceさんは料理が好きなようで、中々の腕前。聞いてみるとお父さんが料理好きで相当な凝り性らしい。ローレル酒と言うのをご馳走になったが、勿論飲むのは初めて、これはかなりいける。
Zio Rosso も結構凝り性なので、生のローレルの葉っぱが入手できれば作ってみたいような。
ワインの飲みすぎで帰宅途中、タヴェルナ アズーラのことを書いてくれたブロガー’生まれる前から不眠症・・・’が近くでバーをやっていると、お昼に来たお客さんが言っていたので、看板を見ながら歩いていると、在りましたね。
少々酩酊気味だが、東心斎橋をウロウロする機会は等分ないので、チョット一杯。お客さんには流行っているバーと聞いていたのだが、雨模様でゴトビのせいか、幸運？にもお客さんがいなかったので、ブログに書いてもらったお礼と、色々とアドヴァイスを貰うことが出来た。
Zio Rossoのラザーニアは衝撃的な旨さだったと言われて、嬉しいことです。
そう言えば一昨年の１０月に開店したときのお客さんが、ライフルの一発を食べてハマッていただき４日連続で大盛りを食べて頂いたが、このお客さんから衝撃的旨さと言われて大変に嬉しかったと同時に、頑張ればタヴェルナアズーラを何とか出来る希望のようなものが出来たのを思い出した。