2012年4月10日

美味しい食べ方・使用法

タップリのお湯に1%の塩を加えて、スパゲッティを湯がきます(麺の太さはお好みですが、タヴェルナ アズーラでは1.4mmを使用しています。

フライパンにオリーブオイルを多目にとり、パスタソース「ライフルの一発」を一瓶加えて温めます。ソースは濃厚で塩分控えめに仕上げていますので、スパゲッティの湯がき汁を加えて弛めます。

麺が湯がきあがりますと、フライパンの火を消し、麺とソースを良く絡めて出来上がりです。

好みでパルミジャンチーズを振りかけていただきます。

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